Del mató al Gorg de l'Olla
Bona nit families!
Avui hem gaudit d'una jornada molt especial, combinant la descoberta de l'entorn, els oficis tradicionals i una tarda ben refrescant.
Al matí hem visitat una granja, on hem après com s'elabora el mató. Ha estat una experiència molt interessant que ens ha permès conèixer de prop el procés d'elaboració d'aquest producte tan típic, tot participant activament en els diferents passos.
Després hem visitat l'únic molí que queda a tota la Vall, on hem descobert com funcionava antigament i quina importància tenia en la vida quotidiana. Ha estat una bona oportunitat per conèixer una mica més el patrimoni i la història del nostre entorn.
A la tarda, amb la calor, hem anat al Gorg de l'Olla, on hem pogut refrescar-nos, jugar dins l'aigua i gaudir d'una estona de lleure envoltats de natura. Sens dubte, ha estat el moment més esperat del dia!
Ha estat una jornada molt completa, plena d'aprenentatges, convivència i bons moments. Ara toca descansar per continuar vivint noves aventures els propers dies.
